- 30 ml di Mezcal Vida "Del Mague"
- 20 ml di amaro di foglie di ulivo e scorza di limone
- 20 ml di spremuta di pompelmo rosa
- 10 ml di spremuta di lime
- 0.5 ml di estratto di zenzero
- 90 ml di estratto di pomodoro "datterino"
- pizzico di sale
- pizzico di zucchero
Ispirato ad un grande classico internazionale a base di pomodoro, "poquito màs" è il frutto di un attenta ricerca e selezione di ingredienti che rendono questo twist on classic estremamente piacevole ma complesso. Un gusto avvolgente con un equilibrata acidità, un perfetto bilanciamento tra aromi e profumi, caratterizzato da una tenue e persistenza nota affumicata dato dal distillato scelto per rendere questo drink straordinariamente accattivante. Ingredienti
Tecnica di preparazione dry throwing Servire con ghiaccio chank Garnish di pepe al limone e pomodoro essiccato. Alcol in volume 9.5% Calorie 113.8 circa
- 30 ml di Mezcal Vida "Del Mague"
- 20 ml di amaro di foglie di ulivo e scorza di limone
- 20 ml di spremuta di pompelmo rosa
- 10 ml di spremuta di lime
- 0.5 ml di estratto di zenzero
- 90 ml di estratto di pomodoro "datterino"
- pizzico di sale
- pizzico di zucchero